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中国餐饮市场规模庞大，整个行业原材料成本居高不下，降本增效的需求高。从C端看预制菜行业，消费者在家只需通过简单烹饪，既可享受美味的餐饮，满足了顾客省时、健康、高性价比的需求。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年中国预制菜消费者购买预制菜渠道中，67.4%消费者通过社区团购购买，49.7%消费者通过传统电商购买，49.5%消费者通过即时电商购买，40.1%消费者通过线下渠道购买。

原标题：中国预制菜行业数据分析：67.4%消费者通过社区团购渠道购买预制菜

作者：弋江

来源：艾媒网

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